Tidak hanya sekedar jago menyanyi dan menari, para idola Kpop ini juga pandai memasak. Dengan resep masakan Korea yang tidak membutuhkan waktu lama dan cukup dengan bahan seminimal mungkin, kamu dapat dengan mudah membuatnya di dapur sendiri.
Baru-baru ini, Hallyu Wave telah mengambil alih dunia kuliner dengan beberapa resep viral muncul di seluruh media sosial. Karena banyaknya bintang Kpop yang dengan murah hati berbagi ide kreatif mereka tentang makanan populer, para penggemar pun mencoba membuat ulang resep tersebut.
Misalnya, Mark dari boyband Kpop Got7 telah mendemonstrasikan bagaimana dia membumbui ramen khas toko serba ada dengan menambahkan sosis, kue beras, dan keju. Resep ini telah menjadi favorit di antara para penggemarnya, dan dikenal sebagai “The Mark Meal”.
Jika kamu mencari resep baru atau hanya ingin sekedar menikmati camilan untuk larut malam, simak yuk beberapa resep ala idola Kpop yang bisa kamu ikuti!
Tteokbokki ala Chanyeol EXO
Resep yang viral di media sosial ini merupakan racikan anggota boy band EXO, Chanyeol, yang telah menambahkan sentuhan modern pada tteokbokki, hidangan kue beras pedas Korea klasik. Dengan semua bahan klasik (termasuk bubuk cabai, pasta cabai merah, gula, telur, bawang hijau, fish cake, rice cake), bahan “rahasia” nya adalah kecap dan bawang putih yang dihaluskan.
Perlahan gabungkan semua bahan dalam panci dan perhatikan saat banyak bahan menyatu untuk membentuk kuah yang kaya rasa. Penambahan bawang putih memberikan rasa pedas yang kuat yang tidak ada dalam hidangan sederhana.
Janchi Guksu ala Jin BTS
Tidak lengkap rasanya membuat daftar resep viral idola Kpop tanpa menyebutkan BTS.
Kamu bisa mengikuti chef Jin BTS membuat resep mie lezat ini, yang terdiri dari mie putih tipis dalam kaldu gurih.
Untuk membuatnya, kamu membutuhkan mie gandum tipis, daun bawang, bawang merah, zucchini Korea, wortel, kimchi, minyak goreng, lada hitam, dan garam.
Potong sayuran menjadi irisan dan tumis. Berikutnya tambahkan kaldu, untuk ini kamu perlu menyiapkan ikan teri kering, rumput laut kering dan menempatkan semua bahan dalam panci berisi air mendidih. Setelah mendidih, angkat bahan dan tambahkan kecap dan garam. Didihkan selama tiga sampai empat menit. Selanjutnya, rebus mie. Terakhir, letakkan mie dalam mangkuk dan tuangkan kuah kaldu yang lezat.
Jjajang Ramyeon Truffle ala Hwasa Mamamoo
Hwasa dari girl group Mamamoo terkenal dengan kecintaannya pada makanan, terutama makanan sehat. Dia secara teratur memamerkan momen mukbang (video yang direkam sendiri oleh seseorang yang makan dalam jumlah besar) di acara yang dibintanginya Home Alone.
Berkat dia, kita sekarang tahu bagaimana ramen dan truffle Korea akan terasa enak ketika dikombinasikan dalam satu masakan.
Mulailah dengan memasak ramen dalam air dan tambahkan bumbunya. Ambil minyak truffle favoritmu dan tuangkan sedikit ke dalam panci untuk digabungkan. Hasilnya adalah hidangan yang dalam dan gurih, paling cocok untuk camilan larut malam.
Cheonggukjang ala Somi
Resep tradisional Korea yang dibuat dengan kedelai yang difermentasi ini menghasilkan kaldu yang luar biasa enak.
Somi menambahkan bawang, kimchi, zucchini, dan banyak daging babi ke versi cheonggukjang miliknya (bagi kamu yang tidak makan daging babi, bisa menggantinya dengan daging sapi). Sesendok bawang putih, pasta cheonggukjang, dan pasta cabai merah melengkapi hidangan ini. Bersiaplah untuk mengesankan teman dan keluarga kamu dengan hidangan yang berani ini.
Ramyeon Seafood ala Dawn
Walaupun terdengar mewah, hidangan yang dibuat oleh penyanyi sekaligus rapper Dawn ini ternyata sangat mudah dibuat.
Tambahkan bumbu ramen ke dalam panci berisi air mendidih, lalu tambahkan satu kepiting, bawang putih, mie, dan terakhir, gurita. Merupakan surga bagi pecinta makanan laut, hidangan ini dengan mudah dimasak dalam panci masakan rumahan.